Ορεκτικά

• Τζατζίκι €

• Μελιτζανοσαλάτα €

  Chef's Special

• Φάβα €

• Ντοματόσπουπα με αφρό φέτας και λάδι ματζουράνας €

• Κουκουβάγια €

• Τσιπς φρέσκιας πατάτας €

• Σαγανάκι γραβιέρα €

• Σαγανάκι τυριών {σε φύλλο κρούστας} €

• Παστουρμάς με χούμους, ζωμό ροδιού και πίτα αράβικη €

• Μανιτάρια σωτέ με μαυροδάφνη €

• Μπουρεκάκια µε παστουρµά €

• Λουκάνικο χωριάτικο €

• Απάκι με ανθόγαλο €

• Κρεμ μπρουλέ κολοκύθας €

• Συκώτι µοσχαρίσιο στη σχάρα €

• Καλαμάρι τηγανιτό €

• Γαρίδες τηγανιτές €

Κυρίως Πίατα

• Ριζότο µανιταριών €

• Ριζότο με φουαγκρά και κονιάκ αρμάνιακ €

• Ριζότο πατζάρι με φιλαδέλφια και σολωμό €

• Grante Cappeloni µε προσούτο και σως παρµεζάνας €

• Παπαρδέλες µε σίγλινο και ντοµατίνια €

• Παπαρδέλες µε κοτόπουλο - σπανάκι - άνιθο και φρέσκο λεµόνι €

• Ταλλιολίνι με μελάνι σουπιάς, γαρίδες και άρωμα ούζου €

• Κριθαρώτο με γαρίδες €

• Κοτόπουλο κρυμμένο σε χειροποίητο ντόπιο φύλλο €

  Με ταλαγάνι, πέστο και λιαστή ντομάτα

• Κοτόπουλο µε σως σαµπάνιας - προσούτο και µανιτάρια €

• Ψαρονέφρι µε λαχανικά και γραβιέρα €

• Ψαρονέφρι µε ροκ φορ €

• Ψαρονέφρι µε µανιτάρια €

• Μπιφτέκι γεµιστό µε φέτα, ντοµάτα και σάλτσα πιπεριά φλωρίνης €

• Αρνίσιο Κότσι με πουρέ πατάτας €

• Καρέ αρνιού με cramb μυρωδικώ, πουρέ αρακά και κρέμα μουστάρδας €

• Spare-ribs µε σως µπάρµπεκιου €

• Χοιρινό ξυδάτο με ψητά λαχανικά και chatney Σύκου €

• Κουνέλι τσιγαριαστόμε κους κους και στάκα €

• Λαυράκι ποπιέτα µε γαρίδες και σπαράγγια €

Σαλάτες

• Χωριάτικη €

  (ντομάτα , αγγούρι , φέτα , κρεμμύδι , πιπεριά, ελιές )

• Χόρτα εποχής €

• Ρεθυµιώτικη €

  (οφτή πατάτα, κρίθινο παξιµάδι, λιαστή ντοµάτα, άγρια ρόκα ,κολοκύθι βραστό, αυγό, ξινοµυζήθρα, σως βινεγκρέτ)

• Απάκι-Κινόα €

  (ποικιλια µαρουλιων ,ρόκα, σταµναγκάθι, σφακιανό απάκι, κινόα και σως µε βαλσάµικο και ταχίνι)

• Σαλάτα Κορίνα €

  (µαρούλι, λόλα ,λάχανο, καρότο, ντοµατίνια, αγγούρι, φλούδες γραβιέρας, ξηρούς καρπούς και σως βαλσάµικου)

• Μελιού €

  (τρυφερά φύλλα λόλας, µαρουλιού, ρόκα, φιλέτα πορτοκαλιού, φρέσκιες φράουλες και σως µελιού)

• Πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο σχάρας €

  also has fennel, cherry tomatoes and vinaigrette parmesan

• Πράσινη σαλάτα με πορτοκάλι €

  Επίσης περιέχει: Κόκκινο γκρεϊπ φρουτ, λιαστή ντομάτα, κρουτόν παρμεζάνας με άρωμα σκόρδου, σουσάμι και σως εσπεριδοειδών με μέλι

Σχάρας

• Μπιφτέκια σχάρας €

• Χοιρινή σταβλισια (700gr €

• Ψαρονέφρι σχαρας €

• Φιλέτο κοτόπουλο με άρωμα φασκόμηλου €

• Παϊδάκια αρνίσια €

• Σπαλοµπριζόλα 600 gr €

• Ποικιλία κρεατικών {2 ατοµων} €

• Φιλέτο µοσχαρίσιο €

Επιδόρπια

• Σφακιανή πίτα µε µέλι η γλυκό κυδώνι €

• Σουφλέ σοκολάτα µε παγωτό €

• Μπακλαβάς µε παγωτό €

Σάλτσες

• Πέπερ €

• Μαυροδάφνη €

• Ροκ φόρ €

• Αλα κρέµ €

Ποτά

• Νερό €

• Αναψυκτικά €

• Μπύρες Αmstel, Ηeineken, Fix €

• Μπύρα Kaiser €

• Καραφάκι Ρακί €

• Καραφάκι Ούζο €

• Καραφάκι Τσίπουρο €

• Ρετσίνα €

• Λευκό Κρασί €

• Κόκκινο Κρασί / Ροζέ Κρασί €

• Μύθος ( βαρελίσια ) €